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【Vol.3】調査発表会@甲府商業高校

written by econo-me企画スタッフ

甲府商業高校との共同商品企画、 生徒の皆さんによる最終発表会を行いました。

Vol.2でお伝えしたたくさん出た原料案の中から、さらに深掘りをしてもらい、 「山梨の魅力を伝える」に1番ふさわしいと思うものを調査し、 各グループごとに、推しの原料の提案をしてもらいました!

全部で9グループ。皆さんとても頑張ってくれました!

その原料を使うことでの山梨県へのメリット、 廃棄量や環境問題を踏まえた提案、 原料を提供してくれる山梨県の企業や農場の提案、

いろんな側面からの提案をいただきました。 各グループ、それぞれの個性の詰まった素敵な発表でした!

発表で出た案をまとめると・・・

①栗の渋皮
②ワインの搾りかす(ワインパミス)
③ぶどうの皮
④玉ねぎの皮
⑤紅葉した葉

こちらの5候補に絞られました! この中から、実際に染料になり、 そして商品になるものはあるのでしょうか・・!

続編をお楽しみに。

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